MÁY TRỘN BỘT NEWSUN
Máy Trộn Bột Mì
Máy Đánh Kem Trứng
Máy Trộn Bột Đánh Kem Trứng
Máy trộn bột được thiết kế để tối ưu hóa quá trình nhào trộn và đánh nguyên liệu, giúp cải thiện hiệu quả sản xuất, giảm thiểu thời gian và công sức lao động, đồng thời đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng đều và đạt yêu cầu kỹ thuật cao. Nhờ vào sự hỗ trợ của máy trộn, việc đạt được độ mịn, dẻo và kết dính lý tưởng trong thành phẩm sẽ dễ dàng hơn, đảm bảo chất lượng vượt trội so với phương pháp làm thủ công.
Video review tổng hợp các dòng sản phẩm máy trộn đa năng của Newsun
Bảng giá máy nhào bột đa năng giá rẻ tại Điện Máy Newsun tháng 11/2024
| Sản phẩm | Điện áp (V) | Công suất (W) | Giá bán (VNĐ) |
| HS-10 | 220 | 750 | 10.000.000₫ |
| HS-20 | 220 | 1200 | 12.800.000₫ |
| HS-30 | 220 | 1500 | 13.500.000₫ |
| HS-40 | 220 | 1800 | 21.000.000₫ |
| HS-50 | 220 | 2200 | 22.500.000₫ |
| VN 7kg (phun sơn) | 220/380 | 2200+220 | 11.500.000₫ |
| VN 7kg (inox) | 220/380 | 2200+220 | 15.500.000₫ |
| VN 10kg (phun sơn) | 220/380 | 3000+400 | 12.500.000₫ |
| VN 10kg (inox) | 220/380 | 3000+400 | 16.500.000₫ |
| VN 15kg (phun sơn) | 380 | 4700+400 | 19.500.000₫ |
| VN 15kg (inox) | 380 | 4700+400 | 22.000.000₫ |
| VN 20kg (phun sơn) | 380 | 6000+750 | 25.000.000₫ |
| VN 20kg (inox) | 380 | 6000+750 | 29.000.000₫ |
| B-5C (đánh kem trứng) | 220 | 300 | 5.000.000₫ |
| B-7C (đánh kem trứng) | 220 | 350 | 6.500.000₫ |
| B10G | 220 | 600 | 7.500.000₫ |
| B15G | 220 | 600 | 8.500.000₫ |
| B20G | 220 | 1100 | 9.800.000₫ |
| B30G | 220 | 1500 | 10.800.000₫ |
| B10B | 220 | 370 | 9.500.000₫ |
| B20B | 220 | 1100 | 11.500.000₫ |
| B30B | 220 | 1500 | 13.500.000₫ |
| B20F | 220 | 1100 | 12.500.000₫ |
| B30F | 220 | 1500 | 14.500.000₫ |
| B40F | 220 | 1500 | 26.000.000₫ |
Lưu ý: Bảng giá trên chưa bao gồm phí vận chuyển và các phụ phí khác (miễn phí vận chuyển với các đơn hàng ). Hãy liên hệ ngay tới hotline 0961.997.355 để được tư vấn miễn phí, báo giá các dòng sản phẩm máy nhào bột thiết bị làm bánh chi tiết nhất.
Giới thiệu về máy trộn bột: chức năng và phân loại
Với khả năng trộn đều các loại bột như bột mì, bột năng, bột gạo và nhiều nguyên liệu khác, máy trộn bột giúp tạo ra những khối bột đồng nhất với độ mịn và kết dính cao. Điều này không chỉ giúp tiết kiệm thời gian và công sức mà còn đảm bảo chất lượng thành phẩm bột được đánh đều, tươi xốp không bị vón cục. Trong bối cảnh cuộc sống ngày càng phát triển, máy móc dần dần thay thế con người, việc sử dụng máy nhào bột đã trở thành một giải pháp tối ưu cho các hộ gia đình và cơ sở sản xuất làm bánh chuyên nghiệp.
Chức năng chính của máy nhào bột
Máy nhào bột không chỉ có khả năng trộn bột mì mà còn có thể thực hiện nhiều chức năng khác nhau. Một số mẫu máy trộn đa năng còn có thể đánh bông trứng, bông kem, hoặc trộn các nguyên liệu như bơ, socola và ngũ cốc... Sử dụng máy đánh nhào bột giúp người dùng tiết kiệm thời gian và công sức, đồng thời mang lại chất lượng trộn bột được đồng đều hơn so với việc trộn bột thủ công.
Phân loại máy nhào bột công nghiệp
Máy nhào bột công nghiệp được phân loại dựa trên ba tiêu chí khác nhau đó là: theo chức năng, cơ chế hoạt động và công suất. Điều này giúp người tiêu dùng dễ dàng tìm ra loại máy phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình.
Theo chức năng
Máy trộn chuyên dụng: Đây là dòng máy chỉ có chức năng trộn bột mì. Với công suất hoạt động mạnh mẽ, máy có khả năng nhào trộn nhanh chóng với khối lượng bột lớn, thích hợp cho các cơ sở sản xuất bánh mì, bánh ngọt quy mô công nghiệp. Thiết kế của máy thường đơn giản nhưng chắc chắn, dễ sử dụng và bảo trì.
Máy trộn đa năng: Ngoài chức năng trộn bột, máy còn có khả năng đánh trứng, đánh kem, bơ và trộn các nguyên liệu khác. Với dung tích và năng suất vừa phải, máy trộn đa năng rất phù hợp cho các tiệm bánh vừa và nhỏ.
Theo cơ chế hoạt động
Máy trộn để bàn (trộn đứng): Cơ chế trộn bột bằng cách quay cối trộn và càng đánh. Loại máy này thường có kích thước nhỏ gọn (dung tích cối dưới 50 lít), phù hợp với không gian bếp gia đình và các tiệm bánh.
Máy trộn nằm: Cơ chế trộn bột nằm ngang, thường có công suất và dung tích lớn hơn (từ 50 lít trở lên) so với máy trộn đứng, thích hợp cho các cơ sở có nhu cầu trộn bột số lượng lớn.
Theo công suất
Máy trộn công suất nhỏ: Hay còn gọi là máy trộn gia đình, là dòng máy có thiết kế nhỏ gọn và công suất thường từ 300W đến 500W, phù hợp để trộn một lượng bột khoảng 0,5kg đến 1kg/mẻ.
Máy trộn công suất trung bình: Phù hợp với các tiệm bánh vừa và nhỏ. Công suất máy từ 500W đến 1000W, có thể trộn được khoảng 1kg đến 3kg bột.
Máy trộn đa năng công suất vừa phải
Máy trộn công suất lớn: Sử dụng trong các nhà hàng, siêu thị và tiệm bánh lớn. Công suất từ 1000W đến 2000W, trộn được khoảng 3kg đến 5kg bột/mẻ.
Máy trộn công nghiệp: Dùng trong các xưởng, nhà máy sản xuất bánh mì, bánh ngọt quy mô lớn. Công suất thường trên 2000W, có thể trộn được lượng bột rất lớn, từ 5kg trở lên.
Nguyên lý và cấu tạo của máy nhào trộn bột công nghiệp
Máy trộn bột công nghiệp có cấu tạo như thế nào?
Bộ phận trộn
Cối Trộn: hay còn được gọi là bát trộn, thường được làm bằng inox cao cấp. Chất liệu này không chỉ đảm bảo độ bền mà còn dễ dàng vệ sinh, giúp duy trì an toàn vệ sinh thực phẩm.
Càng Đánh: tùy thuộc vào loại nguyên liệu cần trộn, càng đánh có thể có hình dạng khác nhau như càng lồng, càng hình móc câu, hoặc càng xoắn ốc. Mỗi loại càng đều có đặc điểm riêng, giúp tối ưu hóa quá trình trộn bột.
Động cơ
Bộ phận này đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp năng lượng giúp bộ phận càng đánh hoạt động một cách hiệu quả. Đặc biệt, một số dòng máy chuyên dụng còn được trang bị thêm động cơ riêng biệt, giúp cho việc xoay cối trộn diễn ra mượt mà hơn. Sự cải tiến này không chỉ tăng cường hiệu suất trộn mà còn đảm bảo rằng nguyên liệu được phối trộn đồng đều hơn, mang lại kết quả tốt nhất trong quá trình sử dụng
Bảng điều khiển
Bảng điều khiển cho phép người dùng điều chỉnh tốc độ và thời gian trộn. Máy thường được thiết kế với từ 3 đến 10 mức tốc độ khác nhau, giúp người dùng dễ dàng tùy chỉnh theo từng loại nguyên liệu và công thức làm bánh.
Khung máy
Khung máy có vai trò chịu lực và bảo vệ các bộ phận bên trong. Chất liệu thường được sử dụng là kim loại hoặc nhựa cao cấp, giúp đảm bảo độ bền và sự ổn định trong suốt quá trình hoạt động của máy.
Nguyên lý hoạt động
Khi máy được khởi động, động cơ sẽ truyền động đến càng đánh. Càng đánh bắt đầu quay, thực hiện quá trình nhào trộn bột bên trong cối trộn.
Quá Trình Trộn: Khi càng đánh quay, nó sẽ tương tác với nguyên liệu trong cối trộn, làm cho các thành phần bột và nguyên liệu khác hòa quyện vào nhau. Quá trình này diễn ra liên tục cho đến khi bột đạt được độ đồng nhất mong muốn.
Điều Chỉnh Tốc Độ: Người dùng có thể điều chỉnh tốc độ quay của càng đánh thông qua bảng điều khiển. Việc thay đổi tốc độ này rất quan trọng, vì một số nguyên liệu yêu cầu tốc độ trộn khác nhau để đảm bảo chất lượng bột.
Một số ưu điểm vượt trội của máy trộn bột đa năng thương hiệu Newsun
Thiết kế tiện lợi
Kích thước nhỏ gọn
Máy nhào bột Newsun có thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng lắp đặt trong không gian bếp. Điều này rất quan trọng đối với những căn bếp có diện tích hạn chế. Ngoài ra với thiết kế nhỏ gọn còn giúp người dùng có thể dễ dàng di chuyển và bảo quản, bảo dưỡng máy mà không gặp khó khăn.
Có thể tháo rời
Máy trộn đa năng Newsun thiết kế hiện đại tân tiến có khả năng tháo rời, cho phép người dùng dễ dàng vệ sinh các bộ phận sau khi sử dụng. Cối trộn và càng đánh thường có thể được tháo rời để làm sạch, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Việc vệ sinh máy sau khi sử dụng là rất cần thiết để ngăn ngừa vi khuẩn và mùi hôi.
Động cơ công suất mạnh mẽ
Công suất đa dạng
Máy được trang bị động cơ có công suất từ 300W đến 2000W, giúp nó có khả năng trộn được lượng bột lớn từ vài trăm gram đến hàng chục kilogam, tùy thuộc vào loại máy. Những dòng máy sở hữu công suất lớn không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo quá trình trộn diễn ra đồng đều và hiệu quả.
Độ bền cao
Động cơ của máy được thiết kế để hoạt động liên tục mà không bị nóng quá mức, nhờ vào các hệ thống làm mát được tích hợp bên trong máy. Điều này đảm bảo máy có tuổi thọ lâu dài và có thể xử lý các khối lượng bột lớn mà không gặp phải vấn đề về hư hỏng.
Điều chỉnh tốc độ trộn
Có nhiều mức điều chỉnh tốc độ quay trộn
Máy trộn nhào bột Newsun được trang bị nhiều mức tốc độ khác nhau từ mức 3 đến mức 10, giúp người dùng có thể lựa chọn tốc độ phù hợp cho từng loại bột và nguyên liệu. Việc điều chỉnh tốc độ là cực kỳ quan trọng, vì mỗi loại bột có đặc điểm riêng và yêu cầu tốc độ trộn khác nhau để đạt được chất lượng tối ưu.
Kiểm soát chất lượng tốt hơn
Khả năng điều chỉnh tốc độ giúp người dùng kiểm soát chất lượng bột, từ đó cho phép chế biến nhiều loại bánh và món ăn khác nhau. Bạn có thể bắt đầu ở tốc độ thấp để trộn đều nguyên liệu trước khi tăng tốc độ để nhào bột.
Chế độ trộn tự động
Tại Newsun có các dòng máy trộn cao cấp có chức năng hẹn giờ hoặc có thêm chế độ trộn tự động, cho phép người dùng lập trình, cài đặt thời gian trộn mà không cần phải đứng giám sát liên tục. Tính năng này không chỉ giúp tiết kiệm công sức mà còn mang lại sự tiện lợi, giúp người dùng có thể làm được nhiều công việc cùng một lúc.
Sử dụng chất liệu cao cấp
Cối trộn và càng đánh được làm từ inox hoặc nhựa cao cấp, đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Inox là chất liệu không gỉ, dễ dàng vệ sinh và không gây phản ứng có hại với các thành phần có trong thực phẩm, trong khi nhựa cao cấp cũng đảm bảo độ bền và độ an toàn cao. Sử dụng chất liệu cao cấp không chỉ mang lại sự an toàn mà còn giúp máy có tuổi thọ dài hơn. Các bộ phận chịu lực và ma sát được làm từ chất liệu bền bỉ, giúp giảm thiểu hư hỏng trong quá trình sử dụng.
Hệ thống bảo vệ quá tải
Sản phẩm được trang bị hệ thống bảo vệ quá tải, tự động ngắt khi máy hoạt động quá công suất. Tính năng này không chỉ bảo vệ máy mà còn đảm bảo an toàn cho người sử dụng, giảm thiểu nguy cơ xảy ra tai nạn trong quá trình vận hành. Bạn không cần phải lo lắng về việc máy sẽ gặp sự cố do quá tải khi thực hiện các mẻ trộn lớn.
Phụ kiện đi kèm
Các loại càng đánh
Các loại càng đánh bột như càng lồng, càng chân vịt, càng móc câu,... phù hợp theo từng loại nguyên liệu khác nhau:
- Càng lồng: Thích hợp để đánh lòng trắng trứng, lòng đỏ trứng, hoặc kem. Với cấu tạo dạng lồng, loại càng này giúp tạo ra bọt khí và làm cho nguyên liệu trở nên nhẹ nhàng hơn.
- Càng chân vịt: Thích hợp cho việc đánh kem bơ, trộn nhân thịt, và các loại nhân bánh khác. Cấu trúc càng chân vịt giúp trộn đều và nhanh chóng các nguyên liệu đặc, khó trộn.
- Càng móc câu: Dùng để trộn bột mì hoặc các loại bột chuyên dụng khác. Cấu trúc móc câu giúp dễ dàng nhào bột, tạo ra khối bột đồng nhất và có độ dẻo cao.
Phụ kiện hỗ trợ
Ngoài càng đánh, máy còn đi kèm với các phụ kiện hỗ trợ khác như lưỡi dao cắt, que đánh trứng, dụng cụ ép bánh, giúp tăng cường tính đa năng và hiệu quả trong việc chế biến thực phẩm.
Địa chỉ mua máy trộn bột giá rẻ uy tín chính hãng
Điện Máy Newsun - đơn vị đã có hơn 12 năm trong lĩnh vực sản xuất và phân phối các thiết bị làm bánh trên thị trường, được rất nhiều khách hàng tin dùng. Tại Newsun có đa dạng các dòng máy trộn đánh bột Việt Nam, máy trộn bột nhập khẩu với nhiều mức giá và tính năng khác nhau, giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn sản phẩm phù hợp. Bên cạnh đó còn có nhiều chương trình ưu đãi và khuyến mại hấp dẫn, cùng chính sách bảo hành rõ ràng và dài hạn.
Chúc quý khách hàng tìm được sản phẩm ưng ý và có những trải nghiệm mua sắm tuyệt vời tại Newsun!
Để biết thêm thông tin chi tiết, quý khách vui lòng liên hệ với Điện Máy Newsun theo thông tin dưới đây
Hotline: 0961.997.355
Phòng kỹ thuật, bảo hành: 096.139.1551
Email: marketing@dienmaynewsun.com
Địa chỉ: Số 28 Ngõ 168 Đường Nguyễn Xiển, Quận Thanh Xuân, Thành Phố Hà Nội.
