Liệt kê TOP 6 lợi ích nổi bật của máy đánh kem trứng

Máy đánh kem trứng là một thiết bị không thể thiếu trong nhiều bếp gia đình và tiệm bánh, đặc biệt là khi bạn thường xuyên phải chuẩn bị các món cần đánh bông như bánh kem, mousse, hay meringue. Dưới đây là lý do tại sao việc đầu tư vào máy đánh kem trứng là một lựa chọn thông minh và hữu ích. Hãy cùng maytronbot.com.vn tìm hiểu nhé!

TOP 6 lợi ích của máy đánh kem trứng

Máy đánh kem trứng là một công cụ rất phổ biến và hữu ích, không chỉ trong gia đình mà còn trong các doanh nghiệp. Dưới đây là một số lý do tại sao máy đánh kem trứng lại là lựa chọn hoàn hảo cho cả hai đối tượng này:

Tiết kiệm thời gian và công sức

Máy đánh kem trứng giúp rút ngắn thời gian chuẩn bị và chế biến món ăn. Thay vì đánh trứng, kem hoặc các nguyên liệu khác bằng tay, máy có thể thực hiện công việc này nhanh chóng và hiệu quả, giúp tiết kiệm thời gian cho những công việc khác.

Đảm bảo chất lượng đồng nhất

Máy đánh kem trứng tạo ra một kết quả đồng đều, không bị vón cục hay tách lớp, điều mà việc đánh tay có thể gặp khó khăn. Điều này đặc biệt quan trọng trong các công thức bánh, kem, hoặc các món tráng miệng yêu cầu độ mịn và kết cấu hoàn hảo.

Dễ sử dụng và đa năng

Các máy đánh kem trứng hiện nay rất dễ sử dụng, với nhiều chế độ tốc độ khác nhau, giúp người sử dụng linh hoạt trong việc xử lý các loại nguyên liệu khác nhau. Một số máy còn có các phụ kiện như móc xoắn, que đánh trứng, giúp máy trở thành một công cụ đa năng, phù hợp cho nhiều nhu cầu khác nhau như đánh kem, trộn bột, và nhiều hơn nữa.

Tăng năng suất cho doanh nghiệp

Đối với các doanh nghiệp làm bánh hoặc các cửa hàng tráng miệng, máy đánh kem trứng giúp tăng năng suất làm việc. Thay vì phải thuê nhiều người đánh kem trứng hoặc các hỗn hợp, máy có thể làm công việc này một cách tự động, giúp tiết kiệm nhân lực và nâng cao hiệu quả công việc.

Tiết kiệm chi phí dài hạn

Mặc dù chi phí ban đầu có thể cao, nhưng việc sử dụng máy đánh kem trứng lâu dài sẽ giúp tiết kiệm chi phí cho các hộ gia đình và doanh nghiệp, vì nó giảm thiểu việc phải mua nguyên liệu thất thoát do đánh tay không đều, đồng thời tiết kiệm thời gian và công sức.

Phù hợp cho mọi gia đình

Máy đánh kem trứng không chỉ hữu ích cho những người làm bánh chuyên nghiệp mà còn cho các gia đình yêu thích nấu nướng, đặc biệt là trong việc làm các món tráng miệng như bánh kem, mousse, hoặc đánh trứng làm món ăn sáng. Máy giúp công việc trở nên dễ dàng và thú vị hơn, phù hợp cho mọi thành viên trong gia đình sử dụng.

Tiêu chí lựa chọn máy đánh kem trứng

Khi chọn máy đánh kem trứng cho tiệm bánh, bạn cần chú ý đến một số tính năng quan trọng để đảm bảo hiệu quả công việc, tiết kiệm thời gian và chi phí, đồng thời đạt được chất lượng sản phẩm cao. Dưới đây là các tính năng cần xem xét:

Công suất mạnh mẽ

Tiệm bánh thường cần làm việc với số lượng lớn nguyên liệu. Do đó, một máy đánh kem trứng có công suất mạnh mẽ (từ 250W trở lên) sẽ giúp đánh trứng, kem hay các hỗn hợp bột nhanh chóng và hiệu quả. Công suất cao giúp máy hoạt động ổn định và có thể xử lý khối lượng lớn mà không bị quá tải.

Chế độ tốc độ điều chỉnh linh hoạt

Máy nên có nhiều chế độ tốc độ để bạn có thể điều chỉnh phù hợp với các loại nguyên liệu và mục đích sử dụng khác nhau. Chế độ tốc độ thấp giúp trộn nhẹ nhàng các nguyên liệu khô, trong khi chế độ tốc độ cao sẽ giúp đánh bông trứng hoặc kem nhanh chóng và đều hơn.

Dung tích tô trộn lớn

Tùy vào quy mô tiệm bánh, dung tích tô trộn là yếu tố quan trọng. Một tô trộn lớn (từ 5 lít trở lên) giúp bạn xử lý được nhiều nguyên liệu cùng một lúc, tiết kiệm thời gian và nhân lực. Dung tích lớn đặc biệt hữu ích khi bạn cần làm bánh số lượng lớn hoặc trộn bột cho các loại bánh cần đánh bông.

Chất liệu bền bỉ và dễ vệ sinh

Các bộ phận của máy (tô trộn, que đánh, vỏ ngoài) nên được làm từ chất liệu bền, không gỉ, dễ vệ sinh như inox hoặc nhựa cao cấp. Điều này sẽ giúp máy kéo dài tuổi thọ và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, rất quan trọng trong môi trường làm bánh.

Khả năng hoạt động liên tục

Tiệm bánh thường hoạt động liên tục trong nhiều giờ. Một máy đánh kem trứng tốt nên có khả năng hoạt động bền bỉ mà không bị quá nóng hay hỏng hóc. Một số máy chuyên dụng cho tiệm bánh được thiết kế để hoạt động liên tục trong thời gian dài mà không cần nghỉ.

Thiết kế dễ sử dụng và an toàn

Máy nên có thiết kế thân thiện với người dùng, với các nút điều khiển dễ hiểu và dễ sử dụng. Hệ thống chống trượt dưới đáy máy cũng giúp giữ máy ổn định trong quá trình hoạt động. Thêm vào đó, các tính năng an toàn như tự động ngừng hoạt động khi quá tải hoặc khi máy bị quá nhiệt sẽ giúp bảo vệ người sử dụng và kéo dài tuổi thọ máy.

Độ ồn thấp

Trong môi trường làm việc có nhiều máy móc như tiệm bánh, việc lựa chọn máy có độ ồn thấp sẽ giúp tạo ra một không gian làm việc thoải mái. Máy đánh kem trứng hiện đại thường được thiết kế với công nghệ giảm tiếng ồn, giúp không làm phiền các nhân viên hay khách hàng xung quanh.

Phụ kiện đi kèm đa dạng

Một số máy đánh kem trứng đi kèm với các phụ kiện như que đánh trứng, móc xoắn, hoặc cối trộn thêm, giúp máy có thể thực hiện nhiều công việc khác nhau như trộn bột, đánh kem, làm bánh mỳ, v.v. Điều này mang lại tính linh hoạt và sự tiện lợi trong việc sử dụng máy cho nhiều mục đích.

Bảo hành và hỗ trợ kỹ thuật

Chọn một máy đánh kem trứng từ thương hiệu uy tín với chế độ bảo hành dài hạn và dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật đáng tin cậy sẽ giúp bạn yên tâm hơn khi sử dụng máy trong công việc hàng ngày. Điều này đặc biệt quan trọng nếu máy gặp sự cố trong quá trình sử dụng.

Hướng dẫn sử dụng máy đánh kem trứng

Để có được lớp kem mịn mượt khi sử dụng máy đánh kem trứng, bạn cần làm theo một số bước và lưu ý quan trọng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết:

Chuẩn bị nguyên liệu

•  5 quả trứng gà, tách riêng, chỉ dùng lòng trắng
• 100ml mật ong nguyên chất
• 100ml sữa đặc
• 150ml sữa tươi có đường
• 200ml kem tươi
• 30g đường

Chọn phụ kiện đúng

• Sử dụng que đánh trứng (whisk attachment): Để có lớp kem mịn mượt, bạn cần sử dụng que đánh trứng thay vì móc xoắn. Que đánh trứng giúp tạo ra những bọt khí mịn màng, nhẹ nhàng và không làm vỡ kem.
• Làm sạch phụ kiện: Đảm bảo que đánh trứng và tô trộn hoàn toàn sạch và khô trước khi sử dụng, vì bụi bẩn hoặc nước có thể làm ảnh hưởng đến độ bông của kem.

Điều chỉnh tốc độ

• Bắt đầu với tốc độ thấp: Bắt đầu đánh kem tươi với tốc độ thấp để giúp nguyên liệu không bị văng ra ngoài và tránh kem bị bắn tung tóe.
• Tăng tốc độ dần: Sau khi các nguyên liệu đã hòa quyện, tăng dần tốc độ lên trung bình hoặc cao. Tốc độ cao sẽ giúp tạo bọt khí và làm kem bông lên nhanh chóng. Tuy nhiên, đừng để máy chạy quá lâu ở tốc độ cao, vì có thể làm kem bị vỡ.

Thêm đường (Nếu cần)

• Thêm đường từ từ: Nếu bạn muốn làm kem ngọt, hãy thêm đường (đường bột thường sẽ dễ hòa tan hơn). Thêm đường dần dần trong quá trình đánh để kem không bị vón cục và đảm bảo độ mịn.
• Không quá nhiều đường: Thêm quá nhiều đường có thể làm kem khó bông lên và dễ bị tách nước.

Kiểm tra độ bông của kem

• Kiểm tra kem trong quá trình đánh: Lúc đầu, kem sẽ sệt và có màu trắng, khi tiếp tục đánh, kem sẽ dần mịn và bông lên. Khi kem đạt độ bông mong muốn, nó sẽ có độ dẻo mịn và không chảy khi bạn kéo que đánh lên.
• Kiểm tra bằng que đánh: Khi bạn nhấc que đánh lên, lớp kem sẽ đứng vững, có độ kết dính, nhưng không bị chảy xuống. Nếu kem quá đặc hoặc vón cục, bạn có thể cần giảm tốc độ và đánh thêm một chút.

Dừng máy kịp thời

• Không đánh quá lâu: Khi kem đã đạt độ bông như ý, dừng máy ngay lập tức. Nếu đánh quá lâu, kem sẽ trở nên cứng và có thể chuyển thành bơ (over-beating).
• Kiểm tra lại kem: Nếu kem chưa đủ bông hoặc vẫn còn sệt, có thể bạn cần tăng tốc độ đánh một chút và tiếp tục kiểm tra cho đến khi đạt kết quả mong muốn.

Vệ sinh máy sau khi sử dụng

• Sau khi hoàn thành, vệ sinh máy ngay lập tức, đặc biệt là các bộ phận như que đánh trứng và tô trộn. Kem có thể bám vào các bộ phận, gây khó khăn cho việc vệ sinh sau này.

← Xem thêm: Mẹo tối ưu chi phí khi mua máy trộn bột khô công nghiệp

→ Đọc thêm: Liệt kê 5 ưu điểm nổi bật của máy trộn bột công suất lớn

Lý do nên mua máy đánh kem trứng tại NEWSUN

Sản phẩm chất lượng cao

• Thương hiệu uy tín: NEWSUN là thương hiệu nổi tiếng về các thiết bị nhà bếp, đặc biệt là máy đánh kem trứng. Các sản phẩm của NEWSUN được kiểm tra kỹ lưỡng và có chất lượng vượt trội, đảm bảo hiệu suất làm việc ổn định và lâu dài.
• Công nghệ hiện đại: Máy đánh kem trứng NEWSUN sử dụng công nghệ tiên tiến giúp đánh bông kem, trứng nhanh chóng và đạt độ mịn màng, bông xốp hoàn hảo.

Giá cả hợp lý và cạnh tranh

• Giá tốt: maytronbot.com.vn cung cấp máy đánh kem trứng NEWSUN với mức giá cạnh tranh, giúp bạn tiết kiệm chi phí mà vẫn sở hữu một sản phẩm chất lượng cao.
• Khuyến mãi và ưu đãi: Trang web thường xuyên có các chương trình khuyến mãi, giảm giá đặc biệt cho máy đánh kem trứng NEWSUN, giúp bạn tiết kiệm chi phí khi mua sắm.

Dịch vụ khách hàng tuyệt vời

• Tư vấn sản phẩm tận tâm: maytronbot.com.vn  cung cấp dịch vụ tư vấn chuyên nghiệp, giúp bạn chọn lựa máy đánh kem trứng NEWSUN phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình hoặc tiệm bánh.
• Hỗ trợ sau bán hàng: Với dịch vụ bảo hành và hỗ trợ kỹ thuật uy tín, bạn có thể yên tâm khi gặp bất kỳ vấn đề nào với máy, đảm bảo sử dụng lâu dài mà không gặp phải sự cố.

Mẫu mã và tính năng đa dạng

• Nhiều lựa chọn máy: NEWSUN cung cấp nhiều loại máy đánh kem trứng, máy trộn bột, lò nướng bánh mì,…. với các tính năng khác nhau, đáp ứng nhu cầu của người sử dụng cá nhân đến tiệm bánh chuyên nghiệp.
• Tính năng thông minh: Các máy đánh kem trứng NEWSUN thường đi kèm với các tính năng hiện đại như chế độ điều chỉnh tốc độ linh hoạt, công suất mạnh mẽ, phụ kiện đa dạng, giúp bạn dễ dàng làm ra những món kem, bánh mịn màng, hoàn hảo.

Chế độ bảo hành uy tín

• Bảo hành lâu dài: Các sản phẩm NEWSUN khi mua qua maytronbot.com.vn đều được bảo hành chính hãng, giúp bạn yên tâm về chất lượng và bảo vệ quyền lợi của mình trong suốt quá trình sử dụng.
• Dịch vụ bảo trì và sửa chữa: Nếu máy gặp sự cố, bạn sẽ nhận được sự hỗ trợ nhanh chóng từ đội ngũ kỹ thuật của website, giúp khắc phục vấn đề và duy trì hiệu suất máy.

Giao hàng nhanh chóng

• Giao hàng tận nơi: Bạn có thể đặt mua máy đánh kem trứng NEWSUN qua website và nhận hàng ngay tại nhà hoặc cửa tiệm của mình mà không phải đi xa. Dịch vụ giao hàng nhanh chóng, đảm bảo sản phẩm đến tay người tiêu dùng trong thời gian ngắn.
• Vận chuyển an toàn: Các sản phẩm đều được đóng gói cẩn thận, tránh hư hỏng trong quá trình vận chuyển.

Đánh giá từ khách hàng

• Phản hồi tích cực: Máy đánh kem trứng NEWSUN trên maytronbot.com.vn thường xuyên nhận được những đánh giá tốt từ người dùng về hiệu suất hoạt động, độ bền và tính dễ sử dụng. Điều này giúp bạn thêm tự tin khi lựa chọn sản phẩm.

Thông tin chi tiết về sản phẩm

• Mô tả rõ ràng: Các sản phẩm NEWSUN trên website đều có mô tả chi tiết về thông số kỹ thuật, tính năng, công dụng, giúp bạn dễ dàng lựa chọn máy phù hợp với nhu cầu của mình. Bạn cũng có thể so sánh các mẫu máy khác nhau trước khi quyết định.

Mua máy đánh kem trứng tại NEWSUN là sự lựa chọn tuyệt vời cho cả người tiêu dùng cá nhân và các tiệm bánh chuyên nghiệp. Bạn có thể đến thăm quan trực tiếp tại NEWSUN hoặc truy cập tại maytronbot.com.vn để nhận ưu đãi hấp dẫn.